Gelato, sensi e salute
Imparare a degustare il gelato, carpirne i segreti per stimolare tutti i sensi del corpo
Come un maestro sommelier sa fare con un calice di vino pregiato: riconoscere il gelato prodotto a regola d’arte, analizzandone i pregi e individuandone i difetti
Ma il piacere non sta solo nello zucchero, ecco perché è importante sapere creare un gelato cremoso e delicato seppur a basso impatto glicemico.
Questi i segreti che, Stefano Marcazzan e Alice Vignoli, maestri della Carpigiani Gelato University, sveleranno nel prossimo doppio evento organizzato da Geba.
Partecipa alla demo a 4 mani in programma mercoledì 21 febbraio, dalle 14:30 alle 18:30.
Chiamaci al n° 0871.552890 e prenota un posto oppure scrivici una mail all’indirizzo info@gebasrl.it